N1 Koksmes 20cm

Een goed stuk vlees begint met goed gereedschap. Het Paudin Universal N1 Koksmes is een echte allrounder voor iedereen die graag met vlees, BBQ en verse ingrediënten werkt.  

Met het 20 cm lange lemmet van hoogwaardig koolstofstaal heb je een vlijmscherp mes in handen waarmee je moeiteloos snijdt, hakt en voorbereidt. Van het fijnsnijden van ingrediënten tot het voorbereiden van je brisket of andere BBQ-gerechten: dit mes kan het allemaal.  

Het ingelaserde Damascus-patroon geeft het mes een stoere en luxe uitstraling. Het ergonomische pakkahouten antislip handvat zorgt daarnaast voor een stevige en comfortabele grip, ook wanneer je wat langer aan het snijden bent.  

Waarom deze in jouw keuken hoort   

• 20 cm lemmet – een ideale allround maat
• Hoogwaardig carbonstaal – sterk, hard en slijtvast
• Vlijmscherpe Japanse slijping van 12-14°
• 56+ HRC voor een goede balans tussen hardheid en gebruiksgemak
• Damascus-look door het ingelaserde patroon
• Ergonomisch pakkahouten handvat met antislip grip
• Gehard met vloeibare stikstof
• Voedselveilig volgens de genoemde FDA- en LFGB-richtlijnen

Van voorbereiding tot BBQ   

Of je nu groenten en kruiden voorbereidt, vlees snijdt of je BBQ-plank klaarmaakt voor een mooie brisket: de Paudin Universal N1 is het mes dat je er steeds weer bij pakt.  

Scherp. Stoer. Veelzijdig. Klaar voor BBQ.   

Een echte allrounder voor de keuken van iedere BBQ-liefhebber.